Quinta D’Amares zajmuje powierzchnię około 55 hektarów i znajduje się w Amares, sercu wyznaczonego regionu Vinho Verde, w małej wiosce St. André de Rendufe, krainie o głębokich tradycjach historycznych i religijnych. Sąsiadująca z klasztorem Rendufe posiadłość wystawiona jest na południe, będąc miejscem nasłonecznionym o szczególnych warunkach atmosferycznych. Młode wina Vinho Verde, które zdobywają liczne nagrody w kraju i za granicą, są produkowane wyłącznie z wyselekcjonowanych winogron z tradycyjnych odmian regionu, takich jak między innymi Alvarinho, Loureiro i Trajadura. Są to wina, które zaskakują jakością, świeżością i charakterystycznymi cechami selekcjonowanych w tym wyjątkowym miejscu gron.