Wino Fischer Sauvignon Blanc30,00 zł
Wino Fischer Sauvignon Blanc
Sauvigon blanc to jedna z najpopularniejszych odmian winorośli na świecie. Ma łatwo rozpoznawalne cechy odmianowe, a wina wyprodukowane z winogron uprawianych na wulkanicznej glebie potrafia być na prawdę wyjątkowe. Wino Fischer Sauvignon Blanc ma stonowane, owocowe nuty dojrzałego jabłka i karamboli – z odrobiną świeżo skoszonej trawy w tle.To nie jest typowe sauvignon blanc, jest ekscytujące, mineralne, z długim finishem. To doskonały kompan sałatek, ryb oraz mniej dojrzałych serów.
30,00 zł
Marka
Wśród siedmiu wulkanicznych gór na 80 hektarach znajduje się winnica Fischer. W 2002 roku rodzina Fischer rozpoczęła sadzenie pierwszych 15 akrów. Od samego początku największy nacisk był nakładany na produkcję win wysokiej jakości. Dlatego posadzono 6500 winorośli na hektar, aby plon winorośli wynosił połowę zwykłej wydajności, czyli około 1-1,5 kg. Skutkuje to szczególnie pełnymi winami. W połączeniu z wulkaniczną czerwoną ziemią można tu produkować wina o wysokiej mineralności.