Dalmore Cigar Malt Reserve / 44% / 0,7l |

Whisky Dalmore Cigar Malt Reserve to eliksir stworzony z myślą o doskonałym towarzystwie dobrego cygara, jednak swoją wyjątkowość odkrywa również podczas samotnej degustacji. Przez lata dojrzewała w dębowych beczkach po bourbonie oraz 30-letnich beczkach po sherry oloroso, by ostatecznie uzyskać doskonały finisz w beczkach po winie cabernet sauvignon. Już przy pierwszym kontakcie ukazuje się bogactwo aromatów. Cynamon wplata się w zapachy wanilii i czerwonych owoców, tworząc zmysłowy bukiet. Przy pierwszym łyku odkrywamy pełne ciało tej whisky, w którym owocowość tropikalna miesza się z nutami dojrzałych bananów, toffi i kremowymi lodami waniliowym. To prawdziwy taniec smaków na podniebieniu. W finiszu whisky Dalmore Cigar Malt Reserve pojawiają się nuty skórki pomarańczy, bergamotki oraz intensywne przyprawy. To jakby zwieńczenie całego doznania, pozostawiające długotrwałe i niezapomniane wrażenie. Warto wspomnieć, że po pewnym okresie nieobecności, w 2009 roku, wersja Cigar Malt marki Dalmore powróciła na rynek w 2012 roku, prezentując się nieco inaczej, lecz wciąż trzymając się korzeni. Tym razem jest odrobinę starsza od Dalmore 15 YO, co czyni ją jeszcze bardziej wyjątkową. Jest ona zarówno bardziej złożona, bogatsza, jak i delikatniejsza w odbiorze.

Dojrzewanie

w beczkiach po bourbonie, 30-letniej sherry Matusalem i winie cabernet sauvignon

Kategoria

whisky

Pojemność

0,7 l

Rodzaj

Single Malt

Zawartość alk

44%

486,99 

- +

Marka

Dalmore
Dalmore może być po prostu najbardziej legendarną destylarnią na świecie, jeśli chodzi o tworzenie oszałamiającej whisky o prawdziwym pochodzeniu. Już sama destylarnia wygląda niesamowicie, gdyż góruje nad zatoką Cromarty Firth – ujściem rzeki, z którego brzegów wznoszą się imponujące zbocza usiane zielonymi zaroślami i zalesionymi zagajnikami. Klasyczna 12- i 15-latka od dawna jest ostoją miłośników bogatej whisky z Highlans, a mistrz , Richard Paterson, jest jednym z najbardziej lubianych celebrytów w branży. Oprócz pracy w Dalmore , Richard współpracuje z Isle of Jura, a także Whyte i Mackay. Nie stroni od eksperymentów, wykorzystuje różne odmiany jęczmienia i wiekowe roczniki, które łączy z całym talentem współczesnego alchemika. Dalmore została założona przez Alexandra Mathesona w 1839 roku i obecnie jest największą destylarnią Whyte i Mackay's, a także wizytówką marki. Dysponując czterema parami alembików, Dalmore ma wydajność 4,2 miliona litrów rocznie i pracuje z bliską wydajnością, ale nadal zachowuje swoją jakość i charakter.
Koszyk
Dalmore Cigar Malt Reserve / 44% / 0,7l |Dalmore Cigar Malt Reserve / 44% / 0,7l |
486,99 
- +