Viña Quintay , założona w 2005 roku przez renomowanych producentów Doliny Casablanca, powstała z celem stworzenia najlepszego Sauvignon Blanc, co uczyniło ją jedną z najwybitniejszych winnic butikowych w kraju. Wraz z upływem lat do portfolio dołączono inne odmiany uprawiane w Casablance. Obecnie, jako część grupy Tapihue Wines, zachowuje innowacyjny duch, tworząc najlepsze wina zimowe. Zdolność produkcyjna wynosi 400 000 litrów w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a posiadane 400 beczek z francuskiego dębu umożliwia starzenie w drewnie. Zarządzanie winnicami skupia się na produkcji najwyższej jakości winogron, z ciągłym monitorowaniem warunków. Oprócz obszarów w Casablance, niektóre winnice w Dolinie Leyda oraz przybrzeżny sektor Doliny Maipo dodają wyjątkowego charakteru wina. Więcej na: https://quintay.com/